Agosto, o coração do Verão português, é um mês de grande atividade na horta, marcado pelo clima quente em todo o país. No Norte, as temperaturas são mais moderadas em comparação, tornando-se ideais para algumas culturas tardias. No Centro, o calor é acompanhado por noites mais frescas, enquanto o Sul enfrenta o seu período mais seco e quente do ano. Este clima exige atenção especial à rega e escolha de culturas que possam prosperar na sua horta, sob estas condições.
Hortícolas a plantar em Agosto
Em Agosto, o Verão segue a passos largos, mas existem ainda opções para semear ou plantar na sua horta. Vejamos:
- Rabanetes
- Rúcula
- Agrião
- Alfaces (em canteiro)
- Espinafres (em locais com sombra ou mais frescos)
- Feijão verde (início do mês)
- Repolho de inverno
- Acelga (em canteiro)
- Couve-nabo (em canteiro)
Estas são algumas opções de cultivos que poderão oferecer uma colheita rápida, antes da chegada do Outono.
Aromáticas a plantar em Agosto
Experimente o plantio de ervas aromáticas que tolerem bem o calor:
- Salsa (em locais com sombra)
- Cidreira
- Manjericão (últimas plantações para aproveitar o calor)
- Alecrim
- Tomilho
Estas aromáticas podem ser plantadas em Agosto para que ainda aproveite o clima quente deste mês, garantindo assim uma colheita contínua de ótimos sabores para a sua cozinha.
Tarefas a realizar na horta em Agosto
Tal como Julho, Agosto é um mês de manutenção. É também um mês de preparação para o Outono que se aproxima.
Mantenha uma rega regular, nas horas mais frescas do dia
Essencial para combater o calor e a secura que afronta as plantas, principalmente no Sul de Portugal. Deve ser feita de forma eficiente, preferencialmente ao final do dia. Também é possível ao amanhecer. A ideia é que seja feita a rega nas horas mais frescas do dia, para evitar a evaporação da água.
Faça o controlo de pragas e doenças nas plantas
Esta tarefa é muito importante, com atenção redobrada devido ao clima quente de Verão, que pode favorecer algumas pragas. Tenha atenção redobrada a estas pragas que prosperam em climas mais quentes:
- Ácaros, tal como o Aranhiço-vermelho
- Mosca-branca
- Afídeos (ou Piolho-das-plantas)
- Traça-do-tomateiro
Comece a preparar o Outono que se aproxima
O mês de Agosto traz-nos planeamento à horta, sendo que necessita de pensar as áreas de cultivos que necessita renovar para cultivos no Outono. Ao mesmo tempo, pode começar a pensar no que plantar nesta próxima estação.
Mais opções de cultivo em Agosto
Procura diversidade nos cultivos em Agosto? Eis algumas sugestões extra!
Hortícolas:
- Cenouras (para colheita no Outono/Inverno)
- Nabo (em locais frescos)
Aromáticas:
- Sálvia (em solo bem drenado)
- Lavanda (ainda possível em regiões do país mais frescas)
O que colher em Agosto
Agosto é um mês rico em colheitas:
- Tomates
- Pimentos
- Beringelas
- Courgettes
- Pepinos
- Alfaces
- Ervas aromáticas diversas
É um período de abundância, onde a variedade de culturas colhidas reflete o seu excelente trabalho na horta, trabalho dedicado ao longo dos meses anteriores.
Agosto é um mês de recompensas na horta,
O Verão traz consigo a colheita de muitas culturas iniciadas na Primavera. É também um momento de preparação para a próxima estação que se avizinha, marcando o ciclo contínuo de crescimento e renovação na sua horta.
É espetacular, não é?
Mãos à terra!
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Artigo por:
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