O cultivo de curgete (também escrito courgette, ou chamada abobrinha) é uma prática popular aqui em Portugal, devido à sua adaptabilidade ao clima e ao solo do país. Esta hortaliça é versátil na culinária e nutritiva, tornando-se uma excelente adição a qualquer horta doméstica. Neste artigo queremos dar-lhe a conhecer alguns aspetos sobre o cultivo de curgete em diferentes regiões do nosso País, desde o plantio até a colheita.
Qual a melhor altura do ano para plantar curgete?
A curgete prefere temperaturas mais quentes, gosta de exposição ao sol e é sensível ao frio. Em geral, a melhor altura para plantar curgetes em Portugal é após o fim das geadas, com início da Primavera sendo o período ideal. Os meses de plantio no país vão de Março a Junho.
Plantar curgete no Norte de Portugal
No Norte, onde as temperaturas são, por norma, mais baixas e o clima é mais húmido, recomenda-se plantar curgetes de meados de Abril e até ao final de Maio.
Plantar curgetes no Centro de Portugal
No Centro, com um clima mais temperado, o plantio pode começar em Abril e estender-se até meados de Junho.
Plantar curgetes no Sul de Portugal
No Sul, devido ao clima mais quente, as curgetes podem ser plantadas a partir de Março até meados de Junho.
Recorde-se que estas indicações são gerais e deve atentar às condições do clima da sua região em específico. Basta recordar que a curgete prefere o clima quente e alguma exposição solar e avaliar.
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Variedades comuns de curgete em Portugal
Existem diversas variedades de curgetes que podem ser plantadas em Portugal, com cores que vão desde o amarelo até ao verde-escuro.
Um excelente exemplo de uma variedade popular é a Curgete Black Beauty. É uma variedade com um ótimo sabor, que produz um fruto com cerca de 17 a 20 cm.
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Sementes ou mudas, vasos ou terra para curgetes
- Sementes: São mais económicas e permitem escolher variedades específicas. Se plantar na terra, pode colocar uma semente por cova, ou colocar duas ou três sementes de curgete, sendo depois necessário fazer o desbaste (remoção de plantas ou partes de plantas em excesso) se escolher esta opção de colocar múltiplas sementes, selecionando a planta que apresenta melhor aspeto. Se fizer em vaso, siga a mesma lógica, tendo em conta o tamanho do vaso.
- Mudas: Pode adquirir mudas. São práticas e têm uma taxa de sucesso alta, principalmente para iniciantes, pois o desenvolvimento inicial da curgete já terá acontecido.
- Vaso: Adequado para quem tem pouco espaço, mas exige mais cuidados com a rega e nutrição.
- Terra: Ideal para maior produtividade e menos manutenção. Na terra pode plantar a semente como referido, ou colocar a muda quando estiver pronta.
Mesmo sendo principiante na horticultura, e caso tenha espaço, não tenha receio de plantar a semente na terra, tendo solo preparado para plantar. Verá que conseguirá bons resultados e o mais importante é ganhar experiência, para progressivamente melhorar os seus cultivos.
Como plantar curgetes
Prepare devidamente a terra
A curgete prefere solos bem drenados, ligeiramente ácidos e ricos em matéria orgânica. Adicione composto ou estrume (bem decomposto) antes do plantio.
Deixe espaço entre plantações
Deixe um espaço de 60 a 90 cm entre as plantas para garantir um bom desenvolvimento e circulação de ar. Coloque a semente entre 2 a 4 cm de profundidade no solo.
Boas plantas vizinhas para curgetes
Curgetes crescem bem ao lado de milho, feijão e ervilhas, que ajudam a fixação de nitrogénio no solo.
Algumas questões relevantes sobre o plantio de curgetes
Evite plantar curgetes no mesmo local onde plantas da família das cucurbitáceas foram cultivadas recentemente para prevenir doenças.
Cuidados a ter durante o crescimento da curgete
Analisamos algumas cuidados importantes que deverá ter durante o crescimento do seu plantio de curgetes.
Adubar quando necessário, se forma programada
Aplique fertilizante equilibrado a cada 3-4 semanas durante a época de crescimento. Sendo que a média de plantio até colheita, dependendo da variedade, vai de 45 a 60 dias, aplicará fertilizante uma a duas vezes, se necessário. Utilize um fertilizante equilibrado (por exemplo, 10-10-10) que forneça uma quantidade igual de nitrogênio, fósforo e potássio.
Regar regularmente
Regue regularmente para manter o solo húmido, mas evite encharcar. A rega pela manhã é preferível para prevenir doenças.
Prevenção de doenças em curgete
Monitore regularmente para sinais de míldio, oídio e pragas como afídeos. Pode usar tratamentos orgánicos, como o óleo de neem, quando necessário. Remova folhas doentes ou danificadas para melhorar a circulação de ar e prevenir fungos.
Outras observações
Utilize tutores para manter as plantas na vertical e facilitar a colheita.
A colheita de curgetes
As curgetes estão prontas para colher quando atingem cerca de 15-20 cm de comprimento. Colha regularmente para incentivar uma produção contínua.
Conversar/armazenar courgettes
As curgetes frescas podem ser armazenadas no frigorífico até um máximo de duas semanas. Para uma conservação mais longa, considere congelá-las.
Algumas considerações finais
Cultivar curgetes em Portugal é uma atividade gratificante e relativamente simples. Com a preparação adequada e cuidados regulares, é possível obter uma colheita abundante e saudável. Não se esqueça de rodar as culturas e observar a saúde das plantas para garantir um cultivo sustentável e produtivo.
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Artigo por:
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