Janeiro é um dos meses mais importantes do ano para quem tem árvores de fruto. Embora muitas espécies pareçam estar paradas durante o Inverno, este é um período fundamental para preparar o pomar para a próxima campanha.
É nesta altura que se realizam muitas podas, se plantam árvores de raiz nua, se aplicam tratamentos preventivos e se melhoram as condições do solo. Os trabalhos realizados agora terão impacto direto na saúde das árvores e na qualidade da produção dos meses seguintes.
Como está o pomar em Janeiro?
Durante Janeiro, a maioria das árvores de fruto de folha caduca encontra-se em repouso vegetativo. Macieiras, pereiras, ameixeiras, pessegueiros e cerejeiras apresentam pouca atividade visível, concentrando a sua energia nas raízes e estruturas permanentes.
Os citrinos apresentam um comportamento diferente. Muitas laranjeiras, tangerineiras e limoeiros continuam a produzir frutos nesta altura do ano, especialmente nas regiões mais amenas.
As temperaturas baixas ajudam a reduzir a atividade de muitas pragas, mas a humidade típica do Inverno pode favorecer algumas doenças fúngicas.
O que plantar em Janeiro?
Janeiro é uma excelente altura para plantar muitas árvores de fruto, especialmente quando são adquiridas em raiz nua.
Árvores de fruto possíveis de plantar em Janeiro:
- Macieiras
- Pereiras
- Ameixeiras
- Pessegueiros
- Damasqueiros
- Cerejeiras
- Diospireiros
- Figueiras
- Romãzeiras
- Nogueiras
Pequenos frutos:
- Framboesas
- Mirtilos
- Groselhas
- Amoras sem espinhos
Qual a melhor altura para plantar as árvores de fruto: norte, centro e sul de Portugal
Norte de Portugal
No Norte deve evitar plantar durante períodos de geada intensa ou quando o solo estiver excessivamente encharcado. Os dias mais amenos de Janeiro são geralmente adequados para a plantação.
Centro de Portugal
O Centro oferece normalmente boas condições para a plantação durante grande parte do mês, desde que o terreno permita trabalhar sem compactação excessiva.
Sul de Portugal
No Sul, Janeiro é uma das melhores alturas para instalar novas árvores de fruto, aproveitando as temperaturas mais suaves e a humidade natural do solo.
Podas a realizar em Janeiro
Janeiro é um dos meses clássicos para a poda de Inverno.A poda ajuda a controlar a forma da árvore, melhorar a entrada de luz e renovar a madeira produtiva.
Árvores que podem ser podadas
- Macieiras
- Pereiras
- Videiras
- Kiwis
- Algumas ameixeiras
Cuidados importantes durante as podas
Evite podar durante períodos de chuva intensa ou geada.
Utilize ferramentas limpas e afiadas para reduzir o risco de infeções e favorecer uma boa cicatrização dos cortes.
Remova ramos secos, partidos, cruzados ou com sinais de doença.

Adubação no pomar em Janeiro
Janeiro é uma boa altura para melhorar a fertilidade do solo através da incorporação de matéria orgânica.
Pode utilizar:
- Estrume bem curtido
- Composto
- Húmus de minhoca
- Substratos e corretivos agrícolas
A matéria orgânica melhora a estrutura do solo, aumenta a retenção de água e estimula a atividade biológica.
Evite aplicar fertilizações azotadas fortes nesta fase, uma vez que a maioria das árvores ainda se encontra em repouso.

Tratamentos preventivos de Inverno
Os tratamentos de Inverno ajudam a reduzir problemas que poderão surgir na Primavera.
Calda bordalesa
A aplicação de calda bordalesa pode ajudar a reduzir a pressão de várias doenças fúngicas, especialmente em árvores de folha caduca.
Cuidados a ter
- Tenha cuidado no manuseamento da calda bordalesa, usando sempre o equipamento de proteção devido
- Evite aplicar antes de chuva
- Evite alturas de geada
- Se possível, adquira calda pré-preparada usando o cartão de aplicador
Pragas e doenças a evitar
Apesar da menor atividade biológica, continuam a existir alguns problemas a monitorizar.
Pedrado
Particularmente importante em macieiras e pereiras.
Lepra do pessegueiro
Uma doença frequente que pode ser minimizada com tratamentos preventivos adequados.
Cancros dos ramos
Devem ser identificados e removidos durante a poda.
Cochonilhas
Podem permanecer instaladas nos ramos durante o Inverno.
Para eliminar cochonilhas rapidamente, limpe as folhas com um cotonete ou algodão embebido em álcool 70% para remoção manual. Em seguida, borrife uma solução de 1 litro de água, 1 colher de detergente neutro e 2 colheres de vinagre no início da manhã ou final do dia. Esta solução funciona melhor como ação preventiva ou aplicada no início do aparecimento dos insetos. Caso se encontrem já muito presentes, poderá ser necessário aplicar um inseticida.
Trabalhos de manutenção
Pode aproveitar Janeiro para organizar o seu pomar e realizar alguns trabalhos de manutenção importantes.
Limpeza do pomar
Foque-se em remover:
- Folhas doentes
- Ramos partidos
- Frutos mumificados
- Restos vegetais que possam estar contaminados (recorde-se que estes restos não deverão ir para o composto)
Controlo de ervas daninhas
Mantenha a zona junto ao tronco limpa para reduzir a competição por água e nutrientes.
Verificação de tutores e proteções
Confirme que os tutores continuam firmes e que as proteções contra roedores ou outros animais permanecem em boas condições.
O que colher em Janeiro?
Janeiro continua a ser um mês interessante para a colheita de alguns frutos. Dependendo da variedade e da região, citrinos como laranjas, tangerinas, clementinas e limões poderão estar disponíveis.
Algumas variedades tardias de outros frutos podem ainda estar disponíveis, bem como frutos armazenados em boas condições após a colheita.
Perguntas frequentes sobre o pomar em Janeiro
Sim. Janeiro é um dos melhores meses para plantar árvores de raiz nua.
Sim, para muitas espécies de folha caduca é uma das alturas mais recomendadas.
Sim, desde que siga as indicações do produto e escolha dias adequados para a aplicação.
A matéria orgânica é geralmente mais recomendada (aplicada ao solo). As fertilizações mais intensas costumam ser feitas mais perto do início da Primavera.
Resumo rápido sobre o pomar em Janeiro
- Plantar árvores de fruto de raiz nua
- Realizar podas de Inverno
- Incorporar matéria orgânica no solo
- Aplicar tratamentos preventivos quando necessário
- Limpar folhas e frutos doentes
- Verificar tutores e proteções
- Vigiar doenças e cochonilhas
- Colher citrinos da época
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Artigo por:
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